В Австралии фермеры вырастили устрицу, вес которой превышает три килограмма. Моллюск получил имя Джилл. Об этом сообщает радиостанция ABC. 

По словам владельца устричной фермы Берни Коннелла, вес моллюска составляет 3,01 кг, почти вдвое превышая предыдущий рекорд — 1,6 кг. Фермер рассказал, что моллюска привезли из Тасмании в 2015 году, тогда он был размером «со спичечную головку». 

В Австралии фермер уже получил награду у за самую крупную устрицу в истории страны. Приз Коннеллу вручили на фестивале в Наруме в 350 км от Сиднея, где фермер занял первое, второе и третье места. Уточняется, что четвертое место присудили двум участникам, чьи устрицы были весом 2,2 кг. 

По данным ABC, владельцы фермы, где, вероятно, была выращена самая крупная в мире устрица, намерены зафиксировать свое достижение в Книге рекордов Гиннесса.